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Chilhuacle yellow,10 semillas,Capsicum annuum (404)
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Descripción
Chilhuacle Amarillo (Yellow) Chili, es un chile de carne medianamente espesa, con un picante ácido, un chile raro que crece en Oaxaca, en México. Tiene un sabor complejo, un poco salado y ácido, con tonos de naranja amarga y cereza ácida, con matices ahumados, algo de melón y semillas, y dulzor en el final.
El chile amarillo chilhuacle es posiblemente uno de los chiles más raros del mundo. Se usa para hacer el mole amarillo, uno de los siete moles principales de Oaxaca.
SCOVILLE: 5.000-15.000
ORIGEN - MEXICO
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