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Le Krishna Jolokia est originaire de l'Assam, en Inde. Ces piments sont presque noirs à maturité. « Krishna » signifie « noir ». Ce piment a une saveur unique et est moyennement piquant. Ces piments sont utilisés quotidiennement en Inde.
ÉCHELLE DE SCOVILLE : 30 000-50 000
ORIGINE - INDE
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