Carolina Reaper Yellow, 10 Samen, Capsicum chinense (588)

Die Pflanze wächst dicht und wird bis zu 90 cm hoch. Die Früchte reifen von grün zu gelb, haben einen ausgeprägten, scharfen Stachel und eine unregelmäßige Oberfläche. Der Geschmack ist aromatisch, fruchtig und süß mit Noten von Kirsche und Schokolade, einem Hauch von Zitrusfrüchten und natürlich extrem scharf. Sie eignen sich nicht zum direkten Verzehr, aber zur Zubereitung von scharfer Soße, zum Trocknen, Einlegen oder Einfrieren.

SCOVILLE 2.200.000