Rocoto ST. Miguel de Tucuman, 10 graines, Capsicum Pubescens (353)

De tous les rocots que nous avons cultivés, c'est cette variété qui présente la forme la plus singulière. Si vous regardez les photos, vous penserez sans doute qu'il ressemble à un poivron tout à fait normal. Mais c'est justement là que réside le problème. Les rocots se caractérisent généralement par des fruits arrondis et assez gros, et dans le cas des variétés allongées, ceux-ci sont souvent plus étroits et fortement tordus. Or, les fruits de cette variété sont lisses, allongés et s’affinent vers la pointe. En résumé, ils ressemblent à des poivrons doux ordinaires. Leur longueur est d’environ 6 à 9 cm et leur diamètre, de 2 à 3 cm. Au départ, ils sont verts, puis mûrissent en prenant une couleur rouge. Les variétés de l’espèce C. pubescens ont des graines noires.