Tomate Big Yellow Zebra, 10 graines (94)

Variété originaire des États-Unis, mise au point par Brad Gates, de Wild Boar Farms, au début des années 2000.

Fruit de type « beefsteak » pesant entre 250 et 400 grammes, aplati et parfois lobé pour les plus gros,

de couleur jaune-orange à maturité, avec des stries radiales orange.

Chair de type « beefsteak » de couleur jaune-orange, dense et soyeuse. Saveur sucrée, légèrement citronnée.

Plante vigoureuse au développement important, feuillage régulier, croissance indéterminée.

Très bonnes récoltes, surtout dans la seconde partie de la saison, et régulièrement jusqu’aux premières gelées.