Bhut Jolokia Chocolate, 10 семян, Capsicum chinense (643)

«Бхут Джолокья Шоколад» — это очень острый перец шоколадного цвета, являющийся разновидностью знаменитого индийского перца, известного на Западе как «Ghost Chili». Он похож на «Нага Морич», но имеет более удлиненную форму и более острый вкус; по шкале Сковилла его острота составляет примерно 1 000 000 SHU. В 2007 году он был признан самым острым перцем в мире и удерживал этот титул до 2012 года, уступив его сначала «Эскорпион Тринидад Моруга», а затем «Каролина Рипер»; таким образом, он является третьим самым острым перцем в мире, это с официальной точки зрения, поскольку неофициально существует несколько сортов, обладающих ещё большей остротой; тем не менее, он по-прежнему остаётся непревзойдённой классикой и отлично подходит во всех своих вариациях

ШКАЛА СКОВИЛЛЯ 800 000 – 1 000 000