Rocotos

Перец рокото (Capsicum pubescens) — это сорт перца чили, произрастающий в Андском регионе Южной Америки, особенно известный своей интенсивной остротой, превосходным вкусом и уникальными характеристиками. В отличие от многих других сортов чили, у него тёмные семена, фиолетовые цветы и крепкие растения со слегка опушёнными листьями. Плоды обычно круглые или продолговатые, с толстыми, сочными стенками, и могут быть красного, жёлтого, оранжевого и других цветов.