Rocotos

Papričky Rocoto (Capsicum pubescens) jsou chilli papričky pocházející z andské oblasti Jižní Ameriky, obzvláště známé pro svou intenzivní pikantnost, vynikající chuť a jedinečné vlastnosti. Na rozdíl od mnoha jiných odrůd chilli mají tmavá semena, fialové květy a robustní rostliny s mírně chlupatým listem. Jejich plody jsou obvykle kulaté nebo protáhlé, s tlustými, šťavnatými stěnami a lze je nalézt v červené, žluté, oranžové a dalších barvách.