Rocotos

Papričky Rocoto (Capsicum pubescens) sú čili papričky pôvodom z andskej oblasti Južnej Ameriky, známe najmä svojou intenzívnou pikantnosťou, vynikajúcou chuťou a jedinečnými vlastnosťami. Na rozdiel od mnohých iných odrôd čili majú tmavé semená, fialové kvety a robustné rastliny s mierne chlpatými listami. Ich plody sú zvyčajne okrúhle alebo predĺžené, s hrubými, šťavnatými stenami a možno ich nájsť v červenej, žltej, oranžovej a iných farbách.