Rocotos

Paprike Rocoto (Capsicum pubescens) so čili paprike, ki izvirajo iz andske regije Južne Amerike in so še posebej znane po svoji intenzivni pikantnosti, odličnem okusu in edinstvenih lastnostih. Za razliko od mnogih drugih sort čilija imajo temna semena, vijolične cvetove in robustne rastline z rahlo dlakavimi listi. Njihovi plodovi so običajno okrogli ali podolgovati, z debelimi, sočnimi stenami in so na voljo v rdeči, rumeni, oranžni in drugih barvah.