Rocoto San Isidro, 10 семян, Capsicum pubescens (133)

Рокото «Сан-Исидоро» — очень редкий сорт перца, названный в честь города Сан-Исидро, где, как говорят, его вывел один священник, причем, по всей видимости, родом из Ла-Пальмы. Плоды этого сорта имеют очень круглую форму, широкие «бедра» и слегка удлиненную форму; В незрелом состоянии он имеет зелёный цвет, а по окончании созревания приобретает жёлто-оранжевый оттенок и достигает длины 4–6 см; его можно употреблять в свежем виде или запекать в духовке, фаршированным мясом или сыром. Острота этого перца довольно приятная даже для тех, кто любит экстремальные вкусы, и колеблется от 30 000 до 50 000 градусов по шкале Сковилла; конечно, при работе с этим перцем нужно быть осторожным и не прикасаться к глазам. Кроме того, этот перец можно выращивать в горшках, поскольку его высота может превышать 100 сантиметров; при этом всегда следует уделять особое внимание правильному поливу и размещать его на солнечном и хорошо проветриваемом месте для хорошего роста и обильного плодоношения.
Шкала Сковилла: 30 000–50 000