Rocoto San Isidro, 10 Samen, Capsicum pubescens (133)

Rocoto San Isidoro ist eine sehr seltene Paprikasorte, benannt nach der Stadt San Isidro, wo sie angeblich von einem Priester eingeführt wurde, der vor allem aus La Palma stammte. Die Frucht ist sehr rund und breit an den Hüften, leicht länglich; Unreif ist sie grün, nach Abschluss der Reifephase färbt sie sich gelb-orange und erreicht eine Länge von 4–6 cm; sie kann frisch verzehrt oder im Ofen mit Fleisch oder Käse gefüllt gebacken werden. Die Schärfe dieser Chili ist recht angenehm, selbst für diejenigen, die extreme Geschmacksrichtungen lieben, und liegt zwischen 30.000 und 50.000 Scoville-Graden; natürlich muss man beim Umgang mit diesen Chilis vorsichtig sein und darf die Augen nicht berühren. Diese Chili kann auch in Töpfen angebaut werden, da sie eine Höhe von über 100 Zentimetern erreichen kann. Dabei muss stets auf eine ausreichende Bewässerung geachtet werden, und sie sollte an einem sonnigen und gut belüfteten Standort stehen, um ein gutes Wachstum und einen guten Fruchtertrag zu gewährleisten.
Scoville: 30.000–50.000