Coyote Zan White, 10 frön, Capsicum chinense (455)

I form av en liten vit fläckar, Coyote Zan White är infödd till Brasilien och dess pods växer till ca 3-4 cm lång med 1,5 cm bred. Det ser inte bara mycket bra ut, det är extremt produktivt och det växer mycket kompakt. Den har en växande vana i form av en paraply canopy, vilket gör den perfekt för att växa i små behållare med lätt underhåll. Podsna börjar i ljusgrön, vänd sedan från en krämig vit och slutligen en ljus vit. Denna sort har en mycket fruktig doft och smakprofil med värmen "mycket varm, ingenting kryddig eller aggressiv". Den har en stark kinesisk smak utan bitterhet och är populär för att göra hemlagad kryddig sås, som vi får veta.

SCOVILLE 60 000 - 100 000
URSPRUNG - BRASIL