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Descripción

El paprikra es una variedad de pimentón dulce, originario de Hungría.

El paprika se recolecta, se seca y después se hace polvo, la forma más común de consumo.

Y se utiliza en ragús, platos con salsas, sopas, en quesos, elaboraciones de carne, pescado, etc. En Hungría se utiliza realmente para casi cualquier plato.

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ORIGEN - HUNGRIA

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