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Descripción

Una reliquia muy antigua de Oaxaca, donde vive el pueblo zapoteco en México. También se conoce como Zahnrad y probablemente variaciones como Zapotec Pink Ribbed y Zapotec Pink Pleated.

Tomates aplanados de color rosa oscuro de 100 a 300 g. Manojos de 6 a 8 tomates acanalados.

Pulpa firme y delgada en el centro, a menudo harinosa y jugosa en el borde. Sabor dulce con un toque de acidez. Pocas semillas. Indeterminado. Variedad fuerte y resistente con buenos rendimientos.

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