Habanero Isabela Yellow Pheno, 10 seemet, Capsicum chinense (681)

Isabela saarel asuv habanero tšilli on tavaliselt 2,5–5 cm suurune. Mis teeb selle tšilli tõeliselt erandlikuks, on selle erakordselt vürtsikas tase, mille intensiivsus konkureerib teiste tuntud habanero sortidega. Oluline on märkida, et habaneros paprika, sealhulgas Isabela saare habanero sügelus võib varieeruda, kuid neid peetakse üldiselt üsna vürtsikaks, sageli üle 250 000 ühiku. Scoville (()SHU).

Maitse osas pakub see habanero ainulaadset kombinatsiooni puuviljadest ja tsitrusviljadest, millega kaasneb intensiivne maitse, mis võib pakkuda põnevat kulinaarset kogemust. Tänu intensiivsele vürtsikale ja erilisele maitsele kasutatakse Isabela saarel asuvat habanero tšilli tavaliselt mõõdukalt kastmetes, vürtsikas kaste, marineeritud ja vürtsikates roogades, et lisada vürtsikas puudutus ja eksootiline maitse. Nende taimede kasvatamine nõuab sooja ja päikeselist keskkonda, hästi kuivendatud pinnast ning põhjalikku niisutamist ja hooldust. Neile, kes hindavad intensiivset kuumust ja ainulaadset maitset, on Isabela saare habanero tšilli oma aia ja kulinaarse repertuaari ihaldatud lisand.

PÄRITOLU - CARIBE
SCOVILLE 250 000 - 350 000