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Carolina Reaper, 10 semi, Capsicum chinense (200)

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Il Carolina Reaper o Segador de Carolina è una parte chili della specie Capsicum chinense, originariamente chiamato "HP22BNH," migliorato da Ed Currie, che conduce PuckerButt Pepper Company a Fort Mill, South Carolina, Stati Uniti. Dal 2013, è stato considerato il chili più piccante al mondo, con Scoville fino a 2 220 000.

Il chili è una croce tra un peperoncino Habanero e un Naga But Jolokia. Il Carolina Reaper è stato classificato come il chili più piccante al mondo nel Guinness Book of records dal 7 agosto 2013. piccantezza tra 1 150 000 e 2 220 000 SHU (Unità di Scoville).

SCOVILLE2.220.000

ORIGINE - USA

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