Rhino DD, 10 semi, Capsicum chinense (640)

Il pepe Rhino DD, creato dal coltivatore di pepe Drax Diego in Italia, sembra un po 'come uno scorpione arancione di Trinidad allungato, come la maggior parte dei baccelli hanno una coda simile a uno stufato. I peperoni, che cominciano ad essere verdi e maturi a un colore arancione, crescono a una lunghezza di tra 3 e 4 pollici.

Il pepe Rhino DD è famoso per la sua combinazione di piccante e gusto e, anche se non ufficialmente testato, si ritiene che abbia una media di oltre 1 000 unità di piccante Scoville (SHU). Sotto l'incredibile piccante è una dolcezza sottile e fruttata che aggiungerà un tocco tropicale a una varietà di piatti. Questa combinazione unica di sapori rende il pepe Rhino DD perfetto per salse, salse piccanti e adobo.

SCOVILLE 750.000 - 1.000.000