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Il pepe Rapires è un tipo di pepe originario dell'Ungheria. I frutti sono verdi leggeri, di peso compreso tra 40 e 50 g e hanno un gusto molto piccante. È resistente al virus del mosaico del tabacco (Tm2). È una varietà di crescita costante, resistente alla mancanza di luce. Può essere piantato in una serra in qualsiasi periodo dell'anno. Il frutto è adatto per il consumo fresco, così come per la lavorazione, la cottura, il congelamento e altre forme di lavorazione industriale. È uno dei peperoni preferiti in Ungheria.
ORIGINE - HUNGRIA
SCOVILLE2.500 - 5.000
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