Petit Marseillais, 10 sēklas, capsicum annuum (260)

Petit Marseille ir tradicionāli saldie pipari no Francijas dienvidiem. Ar smalku sienām, nedaudz pikantu pieskārienu un perfektu izmēru, lai pievienotu izlaižot, tas noteikti kļūs par vienu no jūsu favorītiem. Šie krēslas apelsīnu augļi ir apmēram 12,5 cm gari, 5 cm plati un tiem ir skaista rievota vai viļņota forma. Augi sasniedz 60 cm augstu un dod bagātīgu ražu paprikas; jūs, protams, dosiet tos saviem draugiem ilgi pēc tam, kad esat atklājuši desmit veidus, kā ēst un saglabāt tos. Mēs iesaldēt aptuveni 19 litri Petit Marseille pipari bez sēklām gadā un izmantot tos visu ziemu. Mēs arī piepildām svaigus piparus ar rīsiem, pupiņām, dārzeņiem un sieru un cept tos, līdz tie ir ideāli.