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Die Scotch Bonnet TFM – wobei „TFM“ für „Trenton Farmers Market“ steht, wo sie angeblich entdeckt wurde. Es handelt sich um eine sehr ansehnliche Scotch Bonnet, die je nach Sonneneinstrahlung auf die Schoten eine schöne gelbe oder dunkelorange Farbe annimmt. Hervorragend geeignet für die Zubereitung von Saucen und Gewürzmischungen für Trockenfleisch sowie als Pulver.
SCOVILLE 350.000 – 560.000
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