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Le poivre est principalement cultivé dans l'est du Texas et en Louisiane, bien qu'il soit également cultivé au Mexique. Il a été popularisé aux États-Unis par Frank X. Tolbert
Le poivron est souvent remarqué pour son aspect phallique lorsqu’il a atteint sa pleine maturité. Le poivron, en particulier la variété rouge, a été décrit comme une « réplique miniature de l’organe masculin non circoncis ». La gousse de poivre est ridée et présente une extrémité arrondie avec une fente. Elle mesure environ 3 à 4 pouces de long et 1 à 1,5 pouce de large lorsqu’elle est complètement mûre.
SCOVILLE : 10 000-25 000
ORIGINE – États-Unis
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