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Lo Scotch Bonnet Guadalupe Black è un cioccolato marrone Scotch Bonnet che facilmente matura ed è una rarità. I pod hanno una forma leggermente più lunga della varietà originale. Lo Scotch Bonnet è uno dei chili più piccanti del mondo ed è l'equivalente caraibico del peperoncino habanero. Inoltre, si distingue anche per il suo gusto tropicale eccezionalmente fruttato e sviluppa un ricco gusto poliedrico, che alcuni dicono che ricorda quello delle albicocche.
SCOVILLE350.000 - 500.000
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