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Il Black Krim Tomate è un vecchio Tomate che viene consumato fresco. I frutti sono rotondi e lisci, maturando acquisiscono un colore rosso porpora, tendente al nero. Ha un sapore intenso ed è ricco di licopene, uno degli antiossidanti più potenti della natura, tutti i pomodori neri sono ricchi, ma questa varietà sembra essere di gran lunga il pomodoro più antiossidante del mondo, il che significa che è conservato dall'invecchiamento e aiuta il cuore a funzionare.
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