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La cera ungherese viene raccolta prima della piena maturità, mentre è ancora gialla e misura circa 20 cm di lunghezza e 5 cm di spessore. Se è completamente maturato, questi peperoni potrebbero crescere di più e diventare rosso, e il loro livello di piccante aumenterebbe notevolmente.
SCOVILLE 1000-5.000
ORIGINE- HUNGRIA
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