Aji Cachucha, 10 frø, Capsicum chinense (104)

aji cachucha eller ajicito, er en række flerårige søde peberfrugter findes i Latinamerika og Caribien. Det er almindeligt kendt i Venezuela, hvor det henviser til en bestemt indfødte sort af Capsicum chinense relateret til habanero, men med en meget blødere og mere røget smag. I det engelsktalende Caribien, er det kendt som krydderier Pepper og er afgørende for en række traditionelle retter.

SCOVILLE100- 500