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Paprika aus Ungarn, aus der sich ein ausgezeichnetes Pulver mit einer leichten Schärfe herstellen lässt. Sie findet auch in Salaten Verwendung, da ihre Schärfe fast vollständig verschwindet, wenn man die Kerne entfernt. (Capsicum annuum)
SCOVILLE – 500–1.000
HERKUNFT – UNGARN
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