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Diese Jalapeño-Sorte hat wunderschöne Farben und wurde an der New Mexico State University gezüchtet. Die Schote wechselt ihre Farbe von Grün über Gelb und Orange und nimmt schließlich ein intensives Rot an, wenn sie vollständig gereift ist. Diese Chili eignet sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Saucen und ist zudem ideal für Salate.
SCOVILLE 5.000 – 8.000
HERKUNFT – MEXIKO
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