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Eine einzigartige scharfe Paprikasorte aus den Vereinigten Staaten. Eine bis zu 2,5 Meter hohe Pflanze. Ein echter Chili-Baum. Der Stamm ist dick, sodass die Pflanze keine Stütze und keine Aufbindehilfe benötigt. Die Schoten wachsen senkrecht an langen Stielen. Eine sehr ertragreiche scharfe Paprikasorte. Bei biologischer Reife färben sich die Schoten orange. Die Wandstärke entspricht der der Jalapeño. Das Aroma ist einzigartig und unvergleichlich. Es erinnert am ehesten an eine Komposition aus Früchten und Blumen. Die Schärfe ist für diese Paprikasorte sehr hoch, über 150.000 Scoville-Einheiten. Geeignet für den Frischverzehr, zum Einmachen und zur Zubereitung von Saucen.
SCOVILL-WERT: 100.000–200.000
HERKUNFT – USA
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