Aji Challuaruro, 10 Samen, Capsicum baccatum(428)

Eine großartige Sorte für Anfänger, da sie sehr einfach anzubauen ist. Eine widerstandsfähige Pflanze, die fast überall wächst. Sie verträgt Hitze, Kälte und alle möglichen Bedingungen. Unter guten Bedingungen ist die Pflanze äußerst ertragreich und bringt ziemlich scharfe Schoten mit einem angenehmen Aroma und einer kräftigen Schärfe hervor, die jedem Gericht, das Sie zubereiten, eine ideale Note verleihen. Ideal zum frischen Verzehr oder als Pulver. Diese lassen sich zudem sehr leicht trocknen. Die reifenden Schoten entwickeln im Laufe ihrer Reifung wunderschöne Farben – von Hellgelb über Orange bis hin zu Rot mit einem violetten Schimmer bei starker Sonneneinstrahlung.

SCOVILLE: 15.000–30.000

HERKUNFT: PERU