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Eine wenig bekannte Sorte aus den USA, gezüchtet von John Siegel, der auch die Sorte „Chocolate Stripes“ entwickelt hat, der sie ähnelt, allerdings weniger rund und stärker geriffelt ist.
Mittlere Frucht von etwa 250 Gramm, vom Typ „Beefsteak“, mit je nach Größe variierender Form, mehr oder weniger abgeflacht, am oberen Ende geriffelt, mit rundlichen oder sogar geschwungenen Schultern.
Dunkelschokoladenbraune Farbe mit unregelmäßigen dunkelgrünen Streifen.
Violettes, rosa marmoriertes Fruchtfleisch, saftig und fleischig. Intensiver, reichhaltiger und ausgewogener Geschmack.
Pflanze mit mäßigem Wuchs, regelmäßigem Laub und unbestimmtem Wuchs.
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