Inka Red Drop, 10 σπόροι, capsicum baccatum (244)

Το τσίλι Inca Red Drop προέρχεται από το Περού και ανήκει στο είδος Capsicum baccatum Τσίλι δέντρων Τα φυτά είναι σχετικά μικρά σε σύγκριση με άλλες πιπεριές δέντρων και παράγουν πολλά μικρά φρούτα, μήκους περίπου 2-3 εκατοστών με ένα μικρό γάντζο στην άκρη. Έχουν αρωματική και φρουτώδη γεύση και είναι πολύ πικάντικα. Είναι ιδανικά για όλα τα είδη πικάντικων σάλτσες, σε συνδυασμό και με φρούτα όπως παπάγια, μάνγκο, κ.λπ. Το τσίλι έχει λεπτούς τοίχους και μπορεί να στεγνώσει και να αλεστεί για να πάρει σκόνη τσίλι. Μια ποικιλία που αξίζει: παραγωγική, νόστιμη και διακοσμητική!