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La Aji Pineaplees una hermosa pimienta amarilla de baccatum con frutas alargadas que miden entre 2 y 3 pulgadas de largo. Comienzan en verde y maduran al amarillo vibrante que ves en las fotos. Al igual que otros pimientos Aji, que suelen ser brillantes y afrutados, la Aji Pineaple es moderadamente caliente.
Me han dicho que este es un ají raro, aunque es una pena. Es un pimiento delicioso y funciona en muchos platos. Las plantas son fáciles de cultivar y son muy productivas, al menos desde mi experiencia personal.
SCOVILLE: 15.000-25.000
ORIGEN - PERU
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