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Il peperoncino Assam è originario dell'India e a volte lo stesso nome è usato anche per riferirsi a un peperoncino fantasma. Tuttavia, Assam non è un peperoncino super piccante, ma si trova su una scala inferiore di piccante, con circa 100.000 unità Scoville. Le piante sono molto ornamentali e producono un sacco di piccoli chili che iniziano ad essere neri e maturi per diventare rosso o nero.
ORIGINE - INDIA
SCOVILLE 75.000 - 100.000
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