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Die Assam-Chili stammt ursprünglich aus Indien, und manchmal wird derselbe Name auch für eine „Ghost Chili“ verwendet. Die Assam-Chili ist jedoch keine besonders scharfe Chili, sondern liegt mit etwa 100.000 Scoville-Einheiten eher am unteren Ende der Schärfeskala. Die Pflanzen sind sehr zierlich und tragen zahlreiche kleine Chilis, die zunächst schwarz sind und im Reifezustand rot oder schwarz werden.
HERKUNFT – INDIEN
SCOVILLE 75.000 – 100.000
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