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Xigole é um chile picante da província de Oaxaca, México.
As plantas crescem cerca de 90 cm de altura com frutos de 5-7 cm de altura que crescem para cima.
A cor vai de verde a amarelo pálido para terminar como vermelho em plena maturidade.
O sabor é picante com um alto picor agradável.
Xigole é um chile que é muito adequado para secar com comichão e sabor conservados.
SCOVILLE: 30.000-50.000
ORIGEM - MEXICO
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