Aji Cedrino, 10 frön, Capsicum annuum (335)

Variant av Capsicum annuum utvald av Mario Dadomo i den experimentella Stuard Farm of Parma. Anläggningen ser ut som ett förgrenat träd, det är ganska produktivt och ganska tidigt. Den når en höjd av cirka 60-70 cm och en bredd på 30-40 cm. Stammen är tunn och förgrenad och med tiden tenderar att vara lignifierad, precis som grenarna. Bladen är ljusgrön, lanserad och med en akut och inte pubescent apex. De når längden på 8 cm och bredden på 1,5 cm, med en ganska lång stam. En enda blomma per nod med en vertikal stam. Corolla har vita kronblad med mycket ljusa ränder. Anthers är svarta, långsträckta stamens, vita stamens med gult tips, väl dold äggstock mellan stamarna. Frukten, som liknar Cayenne, har en vertikal eller mellanliggande position, insvept i basen av den robusta peciolo. Formen förlängs med en skarp apex. Det är ca 8 cm lång och ca 1,5 cm bred, är exocarpianen något rynka. Den ursprungliga gröna färgen ändras till ljusgul när den är helt mogen. Torkad solnedgång. Placentan är låg, fröna är många. Peppar är inte mycket köttiga, de torkar bra och är lämpliga för produktion av damm. Lite kryddig

SCOVILLE10 000-20.000

Ursprung - Italy