Aji Cedrino, 10 semi, Capsicum annuum (335)

Varietà di Capsicum annuum selezionato da Mario Dadomo nella Sperimentale Stuard Farm di Parma. La pianta sembra un albero ramificato, è piuttosto prolifico e piuttosto presto. Raggiunge un'altezza di circa 60-70 cm e una larghezza di 30-40 cm. Il fusto è sottile e ramificato e nel tempo tende ad essere lignificati, proprio come i rami. Le foglie sono verde brillante, lanceolata e con apice acuto e non pubescente. Essi raggiungono la lunghezza di 8 cm e la larghezza di 1,5 cm, con un fusto abbastanza lungo. Un unico fiore per nodo con fusto verticale. La corolla ha petali bianchi con strisce molto leggere. Le ante sono stami neri, allungati, stami bianchi con punta gialla, ovaio ben nascosto tra gli stami. Il frutto, simile a Cayenne, ha una posizione verticale o intermedia, avvolto nella base dal robusto peciolo. La forma è allungata con un apice affilato. È lungo circa 8 cm e largo circa 1,5 cm, l'esocarpio è leggermente rugoso. Il colore verde iniziale cambia a giallo brillante quando è completamente maturo. Tramonti secchi. La placenta è bassa, i semi sono numerosi. I peperoni non sono molto carnosi, si asciugano bene e sono adatti per la produzione di polvere. Piccolo piccante

SCOVILLE10.000

ORIGINE - ITALIA