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Diese Sorte, die um das Jahr 1900 außerhalb von Budapest in Ungarn entstanden ist, ist ein echtes Relikt, das man unbedingt besitzen und bewahren sollte. Die leuchtend rot-rosa „Ochsenherzen“ (benannt nach ihrer Form, Farbe und ihrem hervorragenden Geschmack) sind groß und appetitlich und wiegen oft mehr als 450 Gramm. Es handelt sich um eine feste und fleischige Frucht. Ideal für Salate, Soßen und als Dekoration.
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