Cayenne Yellow, 10 graines, Capsicum annuum (647)

Le piment « Cayenne Yellow » offre une version éclatante de la variété classique « Cayenne », avec ses gousses d’un jaune vif qui mûrissent jusqu’à prendre une teinte dorée. Ces piments élancés atteignent 10 à 15 cm de long et offrent un piquant légèrement supérieur à modéré, à la fois intense et satisfaisant, ce qui les rend parfaits pour ajouter une touche épicée aux plats sans les dominer.

Idéales pour les petits espaces, ces plantes s'épanouissent aussi bien en pot que dans les parterres et sont très productives. Les piments, à la chair fine, sont excellents pour être séchés, réduits en poudre ou ajoutés entiers afin de conférer aux plats leur saveur piquante. Comme il mûrit également assez rapidement, le piment Cayenne Yellow est un choix incontournable pour ceux qui apprécient un piquant légèrement supérieur à modéré et une touche de couleur vive dans leur cuisine.

ORIGINE - AMÉRIQUE DU SUD

INDICE DE SCOVILLE : 150 000 - 200 000