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Il pepe Padron è una varietà di pepe (Capsicum annuum) nativo della coltivazione agricola del convento di San Francisco de Herbón (parroco di Padron) in provincia di La Coruña, Galizia,
dove avrebbero adattato i loro frati francescani dall'America nel XVI secolo. Il suo nome origine protetto si chiama Herbon Pepper.
SCOVILLE500 - 2.500
ORIGINE - SPAGNA
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