Anaheim, 10 σπόροι, capsicum annuum (28)

Η ποικιλία "Anaheim" ανήκει στο είδος Capsicum annuum. Το όνομά της οφείλεται στην πόλη Ανάχαϊμ (Καλιφόρνια), όπου καλλιεργήθηκε σε μεγάλες ποσότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μέχρι σήμερα, παραμένει μια από τις πιο αγαπημένες ποικιλίες τσίλι, και όχι μόνο σε αυτή την περιοχή. Το φυτό της ποικιλίας "Anaheim" είναι πολύ καρποφόρο και οι καρποί του μπορούν να καταναλωθούν και να συλλεχθούν είτε είναι πράσινοι είτε κόκκινοι. Οι καρποί αυτοί έχουν χρόνο ωρίμανσης περίπου 80-100 ημερών και έχουν μήκος 100-200 mm και πλάτος περίπου 50 mm. Είναι σαρκώδεις και παχείς αλλά ζουμεροί τοίχοι. Το φυτό μπορεί να έχει ύψος μέχρι 120-150 εκατοστά. Το "Anaheim" μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους στην κουζίνα, τόσο φρέσκα όσο και ωμά, καθώς και γέμισμα, ψητό, μπάρμπεκιου ή σπαθάκι. Συνήθως παρασκευάζονται με τυρί (ή με κρέας ή κάποια άλλη γέμιση), αλατισμένα με σκόρδο, ή φρέσκα σε κάποια σαλάτα ή πιατάκι. Είναι για αυτό το ποσό των τρόπων να το χρησιμοποιήσετε ότι έχει γίνει ένα τέτοιο αγαπημένο προϊόν.

PICER 500-3.500 SCOLVILE ΜΟΝΑΔΑ