Anaheim, 10 zaden, capsicum annuum (28)

Het ras "Anaheim" behoort tot de soort Capsicum annuum. Zijn naam is te danken aan de stad Anaheim (Californië), waar het werd gekweekt in grote hoeveelheden voor een lange tijd. Tot op de dag van vandaag blijft het een van de meest geliefde soorten chili, en niet alleen in deze regio. De plant van het ras "Anaheim" is zeer vruchtbaar en zijn vruchten kunnen worden geconsumeerd en verzameld, of ze nu groen of rood. Deze vruchten hebben een rijpingstijd van ongeveer 80-100 dagen en zijn 100-200 mm lang en ongeveer 50 mm breed. Ze zijn vlezig en dik maar sappig muren. De plant kan tot 120-150 cm hoog zijn. De "Anaheim" kan op verschillende manieren worden gebruikt in de keuken, zowel vers als rauw, evenals vullingen, gebraden, barbecue of schede. Ze zijn meestal gemaakt met kaas (of met vlees of een andere vulling), gezouten met knoflook, of vers in een salade of schotel. Het is voor deze hoeveelheid manieren om het te gebruiken dat het zo'n geliefd product is geworden.

PITTIGHEID 500-3500 SCOLVILE EENHEID