Anaheim, 10 sēklas, capsicum annuum (28)

Šķirne "Anaheim" pieder pie sugas Capsicum annuum. Tās nosaukums ir saistīts ar pilsētu Anaheima (California), kur tas tika audzēts lielos daudzumos ilgu laiku. Līdz pat šai dienai tā ir viena no visiemīļotākajām čili šķirnēm, ne tikai šajā reģionā. Šķirnes "Anaheim" augs ir ļoti auglīgs un tā augļus var patērēt un savākt, vai tie ir zaļi vai sarkani. Šiem augļiem nobriešanas laiks ir apmēram 80—100 dienas, un tie ir 100—200 mm gari un apmēram 50 mm plati. Tās ir gaļīgas un biezas, bet sulīgas sienas. Augs var būt līdz 120—150 cm augsts. "Anaheim" var izmantot dažādos veidos virtuvē gan svaigā, gan jēlā veidā, kā arī pildījumus, cepumu, grila vai matricas. Tos parasti gatavo ar sieru (vai ar gaļu vai kādu citu pildījumu), sālī ar ķiplokiem, vai svaigu dažos salātos vai mērcē. Tas ir tik daudz veidu, kā to izmantot, ka tas ir kļuvis tik mīļš produkts.

PICER 500–3500 SCOLVILE UNIT