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Scotch Bonnet, noto anche come bons Scotty, peperoni di Bonney, o peperoni rossi caraibici, è una varietà di chili chiamato per la sua somiglianza a un berretto di sessy, chiamato in inglese tam o'shanter. È anche chiamato "rodo ata" dai nativi Yoruba della Nigeria, o kpakpo merdato dal nativo di Accra, Ghana. Viene coltivato principalmente nelle isole caraibiche, così come in Guyana (dove si chiama il peperone), nelle Maldive (dove si chiama miro zingaro), Panama (dove si chiama ají chombo) e nell'Africa occidentale. - Tuttavia, le varietà di Scotch Bonnet sono coltivate su alcune delle isole caraibiche, chiamate peperoni cachucha.
SCOVILLE: 100.000-350.000
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