Topepo Rosso, 10 frø, Capsicum annuum (278)

Pepper Topepo Rosso, også kalt julepepper. Rund rød pepper, 2 "høy, 2" bred. Søt. Spis ferske, steke eller i en syltetøy. Dette er den typen pepper som ses i skifer i store flasker i italiensk delikatess. Velg litt rød og noen fortsatt grønn for en god farge kombinasjon. Du kan også legge til noen Piccante Calabrese pepper hvis du vil ha litt brann i pickle. Vask. Sett den i en burk øl. Tilsett ca. 1 teskje kosher salt, deksel med 1 / 2 hvit eddik 1 / 2 vann. Vent noen dager. Spis. Det vil vare så lenge hetten ikke er oksidert.

SCOVILLE: 0

ORIGEN-ITALIEN