Buena Mulata, Capsicum annuum, 10 frø (43)

En meget sjælden, yderst produktiv, krydret peber William Woys Weaver introducerede os for denne peber fra sin bedstefars samling. Hans bedstefar modtog peber fra den afrikanske-amerikanske populære kunstner Horace Pippin i 1944. En kamæleon som peber, der har ændringer i farve under modning; violet til pink farve, derefter orange ændringer til brun og endelig til intens rød. De lange, runde bælge når 6 til 7 tommer lang og oplever en unik ændring af smag, da de også modnes, med de røde er sødere og kødere end violet.

SCOVILLE - 80. 000 - 100. 000

OPRINDELSE - USA