Buena Mulata, Capsicum annuum, 10 zaden (43)

Een zeer zeldzame, uiterst productieve, pittige peper William Woys Weaver introduceerde ons aan deze peper uit de collectie van zijn grootvader. Zijn grootvader kreeg peper van Afro-Amerikaanse populaire kunstenaar Horace Pippin in 1944. Een kameleon zoals peper die verandert in kleur tijdens de rijping; violet tot roze kleur, dan oranje verandert in bruin en uiteindelijk in intens rood. De lange, ronde pods bereiken 6 tot 7 inch lang en ervaren een unieke verandering van smaak als ze ook rijpen, met de rode zijn zoeter en vleeser dan het violet.

SCOVILLE - 80,000-100,000

HERKOMST - USA