Fushimi Chilli, 10 frø, Capsicum annuum (343)

Fushimi Chilli er veldig populært for tempura og japanske retter. Det er veldig enkelt å dyrke og meget produktiv. Vi har prøvd mange chili og dette er en av de beste chili vi noensinne har hatt.

Disse litt ermet japanske pepper er fremstilt med blemmer i olje, ermet med marine salt og servert som en snacks. Det er også en fantastisk stil av reboised og stekt tempura eller ideell for våtting og steking over åpen ild. De er svært godt kombinert med hvitløk, soyasaus og brunt sukker når de brukes i enhver stil av kjøkken og er også utmerket for pickling.

Planten blir ca. 40 cm høy i en potte og podene er ca. 14-16 cm lange og 2 cm brede, alt fra en lysgrønn til rød, når moden.

SCOVILLE: 3000-5.000

ORIGEN-JAPAN