Fushimi Chilli, 10 semen, Capsicum annuum (343)

Fushimi Chilli je zelo priljubljen za tempuro in japonske jedi. To je zelo lahko gojiti in zelo plodno. Pokusili smo že veliko čilijev in to je eden najboljših čilijev, kar smo jih kdaj jedli.

Ti rahlo začinjeni japonski papriki so pripravljeni z žulji v olju, začinjeni z morsko soljo in postreženi kot prigrizek. Prav tako je čudovit slog reboised in ocvrta tempura ali idealen za vlaženje in praženje nad odprtim ognjem. So zelo dobro združeni s česnom, sojino omako in rjavim sladkorjem, ko se uporabljajo v katerem koli slogu kuhinje in so tudi odlični za pickling.

Rastlina zraste do približno 40 cm visoko v loncu, kozolci pa so dolgi okoli 14-16 cm in široki 2 cm, od svetlo zelene do rdeče barve, ko dozorijo.

SCOVILLE: 3000-5.000

ORIGEN – JAPONSKA